Gebäck, Kuchen, Torten /
Pastries, Cakes
Unsere Torten und Kuchen backen wir täglich frisch für Sie. Mindestens ein Gebäck oder ein Kuchen ist glutenfrei = gf.
Bitte schauen Sie in unsere Vitrine oder fragen Sie unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter. Hier einige Sorten, die wir fast immer vorrätig haben:
Marmorkuchen (A1, C, F, G, N)
Kirsch-Schokoladekuchen (A1, C, F, G)
Verschiedene Torten der Saison (A1, C, F, G)
Apfel-Schmant (A1, C, G)
Apfelkuchen (A1, C, G)
Käse-Sahnetorte (A1, G)
Marlenes Käsekuchen (A1, C, G)
Rüeblikuchen (gf, C, H2)
und vieles mehr…
Wir backen auch gern für Sie zu Hause!
Our cakes and pastries we bake fresh daily. At least one pastry or cake is gluten free gf. Please check our showcase or contact our employees. Here are some varieties, which we offer almost daily:
Marble cake (A1, C, F, G, N)
Cherry-chocolate pie (A1, C, F, G)
Different glateaux of season(A1, C, F, G)
Apple pie (A1, C, G)
Cheese Tart (A1, G)
Marlene´s cheese pie (A1, C, G)
Carrot pie (gf, C, H2)
and much more…
Zusatzstoffe / Additives
(1) koffeinhaltig / caffeine
(2) Farbstoff / artificial colouring
(3) Süßungsmittel / sweetener
(4) chininhaltig / containing quinine
(5) Konservierungsstoff oder mit Nitrit-Pökelsalz / preservative or nitrite pickling salt
(6) geschwärzt / blackened
(7) geschwefelt / sulphurized
(gf) = glutenfrei / gluten free
Allergene / Allergens
A Glutenhaltiges Getreide / gluten
A1 Weizen / wheat
A2 Rogen / rye
A3 Gerste / barley
A5 Hafer / oats
B Krebstiere
C Eier / eggs
D Fische / fish
E Erdnüsse / peanuts
F Sojabohnen / soya bean
G Milch / milk
H Schalenfrüchte / edible nuts
H1 Mandeln / almond
H3 Haselnüsse / hazelnut
H4 Walnüsse / walnut
H5 Cashewnüsse / cashewnut
H6 Pecannüsse / peacannut
H7 Paranüsse / Brazil nut
H8 Macademia oder Queenslandnüsse / Macademia- or Queensland nut
I Sellerie / / celery
J Senf / mustard
L Sesamsamen / sesame seed
M Schwefeldioxid u. Sulphite / sulphur dioxide and sulphite
N Lupinen / lupin
O Weichtiere / mollusc