Wo Koch- und Sprachkunst 

zueinander finden. -  Silvester: Schnell sein! Wir brauchen Verstärkung!


Bier / Beer


Zirndorfer Landbier
0,25 l
2,40 €

vom Fass, nach alt-fränkischer Tradition gebraut bernsteinfarben und besonders süffig und bekömmlich
0,5 l 3,60 €


Zirndorfer Kellerbier
0,5 l
3,60 €

vom Fass, im Steinkrug, naturtrüb und vollmundig im Geschmack


Veldensteiner Landbier
0,25 l
2,40 €

vom Fass, dunkel, altfränkisches Bier aus Neuhaus / Pegnitz
0,5 l 3,60 €


Veldensteiner Hefeweizen, hell (A1)
0,3 l
2,50 €

vom Fass, kaltgehopft extra mild im Geschmack
0,5 l 3,70 €


Veldensteiner Rotbier
0,5 l
3,70 €

traditionelles Bier mit rötlichen Farbreflexen, vollmundig


Veldensteiner Zwickel
0,5 l
3,70 €

untergäriges Kellerbier, naturtrüb, aus der Bügelflasche


Veldensteiner Lager
0,5 l
3,70 €

Mild, feinherb und erfrischend, mit angenehmer Hopfennote


Sebaldus Weizen Dunkel
0,5 l
3,70 €

kräftiges Weizenbier angenehm malzaromatisch, 6% Alkohol A1


Veldensteiner Kristallweizen
0,5 l
3,70 €

perlend und spritzige Weizenbierspezialität herbfrisch, hell und kristallklar A1


Tucher Hefeweizen Leicht
0,5 l
3,70 €

mit einer sanft-weichen Hefetrübung und 50% weniger Alkoholgehalt A1


Tucher Hefeweizen alkoholfrei
0,5 l
3,70 €

für alle, die fit und mobil bleiben wollen, ohne auf Genuss zu verzichten A1


Jever Pils
0,33 l
3,30 €

ein feinherber Genuss, Flasche


Jever fun alkoholfrei
0,33 l
3,10 €

hopfenbetontes Premium-Bier nach Pilsner Brauart


Radler
0,5 l
3,50 €

Zirndorfer Landbier
0,25 l
2,40 €

draught beer, brewed in old tradition, amber coloured, pleasant to taste
0,5 l 3,60 €


Zirndorfer Kellerbier
0,5 l
3,60 €

draught beer, with pulp and mellow flavor


Veldensteiner Landbier
0,25 l
2,40 €

draught beer, dark brewed, full flavour A1
0,5 l 3,60 €


Veldensteiner Hefeweizen hell
0,3 l
2,50 €

draught, wheat beer, cold hopped A1
0,5 l 3,60 €


Veldensteiner Rotbier
0,5 l
3,70 €

traditional Franconian beer light red coloured


Veldensteiner Zwickel
0,5 l
3,70 €

unfiltered, naturally clouded, in a snap-top bottel


Veldensteiner Lager
0,5 l
3,70 €

botton fermented, very drinkable


Sebaldus Hefeweizen Dunkel
0,5 l
3,70 €

dark, creamy, roasted flavour, 6% alcohol A1


Veldensteiner Kristallweizen
0,5 l
3,70 €

brewed with wheat, clear and light coloured A1


Tucher Hefeweizen Leicht
0,5 l
3,70 €

brewed with wheat, light coloured, 50% less alcohol A1


Tucher Hefeweizen alkoholfrei
0,5 l
3,70 €

brewed with wheat, non-alcoholic A1


Jever Pils
0,33 l
3,30 €

fine and dry, bottle


Jever fun alkoholfrei
0,33 l
3,10 €

extra herb non-alcoholic, premium beer


Radler ½ beer, ½ limonade
0,5 l
3,50 €

Alle Biere: A3, außer Weizen / each beer: A3, except wheat beer


Zusatzstoffe / Additives

1 koffeinhaltig / caffeine
2 Farbstoff / artificial colouring
3 Süßungsmittel / sweetener
4 chininhaltig / containing quinine
5 Konservierungsstoff oder mit Nitrit-Pökelsalz / preservative or nitrite pickling salt
6 geschwärzt / blackened
7 geschwefelt / sulphurized
gf = glutenfrei / gluten free


Allergene / Allergens

A  Glutenhaltiges Getreide / gluten
A1  Weizen / wheat
A2  Rogen / rye
A3  Gerste / barley
A5  Hafer / oats
B  Krebstiere
C  Eier / eggs
D  Fische / fish
E  Erdnüsse / peanuts
F  Sojabohnen / soya bean
G  Milch / milk
H  Schalenfrüchte / edible nuts
H1  Mandeln / almond
H3  Haselnüsse / hazelnut
H4  Walnüsse / walnut
H5  Cashewnüsse / cashewnut
H6  Pecannüsse / peacannut
H7  Paranüsse / Brazil nut
H8  Macademia oder Queenslandnüsse / Macademia- or Queensland nut
I  Sellerie / / celery
J  Senf / mustard
L  Sesamsamen / sesame seed
M  Schwefeldioxid u. Sulphite / sulphur dioxide and sulphite
N  Lupinen / lupin
O  Weichtiere / mollusc