Aperitif, Digestif
Brandy
Whisky
Zusatzstoffe / Additives
(1) koffeinhaltig / caffeine
(2) Farbstoff / artificial colouring
(3) Süßungsmittel / sweetener
(4) chininhaltig / containing quinine
(5) Konservierungsstoff oder mit Nitrit-Pökelsalz / preservative or nitrite pickling salt
(6) geschwärzt / blackened
(7) geschwefelt / sulphurized
(gf) = glutenfrei / gluten free
Allergene / Allergens
A Glutenhaltiges Getreide / gluten
A1 Weizen / wheat
A2 Rogen / rye
A3 Gerste / barley
A5 Hafer / oats
B Krebstiere
C Eier / eggs
D Fische / fish
E Erdnüsse / peanuts
F Sojabohnen / soya bean
G Milch / milk
H Schalenfrüchte / edible nuts
H1 Mandeln / almond
H3 Haselnüsse / hazelnut
H4 Walnüsse / walnut
H5 Cashewnüsse / cashewnut
H6 Pecannüsse / peacannut
H7 Paranüsse / Brazil nut
H8 Macademia oder Queenslandnüsse / Macademia- or Queensland nut
I Sellerie / / celery
J Senf / mustard
L Sesamsamen / sesame seed
M Schwefeldioxid u. Sulphite / sulphur dioxide and sulphite
N Lupinen / lupin
O Weichtiere / mollusc